Programa de Pós-Graduação em Probabilidade e Estatística

Giovana Fumes Ghantous

Possui graduação em Licenciatura Plena em Matemática pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2003), mestrado em Biometria pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2009) , doutorado em Estatística pela Universidade de São Paulo (2015) e pós-doutorado no Departamento de Ciências Exatas da Escola Superior de Agricultura - Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo (2018). Atualmente é professora no departamento de Ciências Básicas (ZAB) da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) da Universidade de São Paulo. (Texto informado pelo autor)

  • http://lattes.cnpq.br/6884787667549337 (03/01/2025)
  • Rótulo/Grupo:
  • Bolsa CNPq:
  • Período de análise:
  • Endereço: FACULDADE DE ZOOTECNIA E ENGENHARIA DE ALIMENTOS, UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO. Prefeitura do Campus Administrativo de Pirassununga - USP Jardim Elite 13635900 - Pirassununga, SP - Brasil Telefone: (19) 35656834
  • Grande área: [sem-grandeArea]
  • Área: [sem-area]
  • Citações: Google Acadêmico

Produção bibliográfica

Produção técnica

Produção artística

Orientações em andamento

Supervisões e orientações concluídas

Projetos de pesquisa

Prêmios e títulos

Participação em eventos

Organização de eventos

Lista de colaborações

Produção bibliográfica

Produção técnica

Produção artística

Orientações em andamento

Supervisões e orientações concluídas

Projetos de pesquisa

  • Total de projetos de pesquisa (2)
    1. 2019-Atual. Estudo de técnicas estatísticas para a análise de dados sensoriais
      Descrição: A sensometria é a ciência que mensura a aceitabilidade de produtos a partir da percepção dos órgãos de sentidos dos consumidores (paladar, olfato, visão, audição e tato), podendo também indicar aspectos mais relevantes de um dado produto. Dadas as condições e o método empregado, que por sua vez é determinado pelo objetivo final do trabalho, existem três tipos de classificação: os métodos afetivos, os métodos discriminatórios e a análise descritiva. Diante desse cenário, diversas metodologias estatísticas podem ser empregadas para tratar esses dados. Contudo, o desconhecimento destas técnicas pelos pesquisadores representa barreiras para sua utilização, além do fato de grande parte dos softwares que suportam o tipo de análise em questão, não serem de domínio público. Este projeto tem como objetivos: estudar, aplicar e propor técnicas estatísticas mais recentes e eficientes na análise de dados sensoriais, em especial técnicas de estatística multivariada e modelos de regressão, com a finalidade de entender a maneira como o consumidor descreve um produto por meio de diversas características sensoriais e com isso, melhorar a descrição dos fenômenos em estudo.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (4) . Integrantes: Giovana Fumes Ghantous - Integrante / Simone Daniela Sartorio de Medeiros - Coordenador / Fabiane de Lima Silva - Integrante / Marta Regina Verruma Bernardi - Integrante.
      Membro: Giovana Fumes Ghantous.
    2. 2018-Atual. Implementação da classe de distribuições Box-Cox simétrica e aplicações
      Descrição: Ferrari & Fumes (2017) propuseram uma classe de distribuições intitulada Box-Cox simétrica para variáveis aleatórias assimétricas positivas. Esta classe de distribuições permite através de sua estrutura que seja feita uma interpretação dos parâmetros das distribuições que a compõe em termos de quantis (em particular da mediana), dispersão relativa e assimetria, o que a torna atrativa para modelagem de regressão. Estas distribuições têm sido aplicadas em diferentes contextos e os resultados têm sido apropriados. Como exemplos, tem-se um procedimento de estimação robusto baseado no modelo Box-Cox t, através de modelos com efeitos aleatórios para a estimação da distribuição usual de consumo alimentar e um modelo baseado na distribuição Box-Cox Normal para predizer crescimento de mudas de eucalipto. Dentre a classe das distribuições Box-Cox simétricas, as distribuições Box-Cox Normal (ou Box-Cox Cole Green), Box-Cox t e Box-Cox exponencial potência estão implementadas na rotina gamlss do programa R. Todavia, as demais distribuições que compõe tal classe precisam de uma implementação computacional. Desse modo, o trabalho presente visa implementar cada distribuição da classe Box-Cox simétrica proposta por Ferrari & Fumes (2017) e aplicar tais distribuições a dados de crescimento de plantas, consumo alimentar e outros.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Integrantes: Giovana Fumes Ghantous - Coordenador / José Eduardo Corrente - Integrante / Silvia Lopes de Paula Ferrari - Integrante / César Gonçalves Lima - Integrante / Rachel Santos Bueno Carvalho - Integrante / Raul Alejandro Moran Vasquez - Integrante. Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
      Membro: Giovana Fumes Ghantous.

Prêmios e títulos

  • Total de prêmios e títulos (2)
    1. Menção honrosa pelo trabalho "Aplicações de testes estatísticos em métodos discriminativos na análise sensorial", de Sarah Rosa Pereira Dias e Giovana Fumes Ghantous, 28º Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP (SIICUSP).. 2021.
      Membro: Giovana Fumes Ghantous.
    2. Melhor trabalho apresentado na modalidade de painéis, VIII Workshop da Pós-graduação do Instituto de Biociências de Botucatu - UNESP.. 2009.
      Membro: Giovana Fumes Ghantous.

Participação em eventos

  • Total de participação em eventos (46)
    1. 8º Congresso de Graduação da USP. E-book sobre Estatística Aplicada à Análise Sensorial. 2023. (Congresso).
    2. 24º SINAPE | Simpósio Nacional de Probabilidade e Estatística. Aplicações de modelos da classe Box-Cox simétrica a dados de consumo alimentar. 2022. (Congresso).
    3. 66ª Reunião Anual da Região Brasileira da Sociedade Internacional de Biometria (RBras). Fatores associados a compreensão de rótulos nutricionais relatados por consumidores de uma cidade do interior de São Paulo. 2022. (Congresso).
    4. Workshop Atualidades do ZAB - Evento Científico.Desafios da análise estatística de dados: da teoria à prática. 2022. (Outra).
    5. 65ª Reunião Anual da Região Brasileira da Sociedade Internacional de Biometria (RBras) e do 19º Simpósio de Estatística Aplicada à Experimentação Agronômica (SEAGRO). 2021. (Congresso).
    6. IV Workshop em Estatística Aplicada. 2021. (Outra).
    7. VIII Workshop em Estatística Aplicada e Biometria. 2021. (Outra).
    8. XVII Escola de Modelos de Regressão. 2021. (Congresso).
    9. Computação Estatística em R. 2020. (Outra).
    10. III Workshop em Estatística Aplicada. 2020. (Outra).
    11. Workshop em Estatística Aplicada. 2020. (Outra).
    12. 64ª RBras e 18ºSEAGRO. Definindo padrões alimentares em idosos por meio de técnicas de análise fatorial. 2019. (Congresso).
    13. International Conference on Nutrition, Obesity and Food Technology. Relationship between dietary patterns and obesity for elderly people. 2019. (Congresso).
    14. I Workshop: Projeto Acadêmico do Departamento de Ciências Básicas. 2019. (Outra).
    15. 23º Simpósio Nacional de Probabilidade e Estatística - SINAPE.Aplicações de Modelos Assimétricos Mistos a Dados de Consumo de Vitaminas. 2018. (Simpósio).
    16. 63ª Reunião Anual da Região Brasileira da Sociedade Internacional de Biometria. Abordagens para contornar heterogeneidade de variâncias: uma aplicação em dados de crescimento em diâmetro para mudas de eucalipto. 2018. (Congresso).
    17. IV Workshop on Longitudinal and Incomplete Data. 2018. (Outra).
    18. R Day: Encontro nacional de usuários do R. 2018. (Encontro).
    19. Workshop: Atividades Docentes na Universidade de São Paulo- Projeção Departamental. 2018. (Outra).
    20. X Um dia de Biometria. 2018. (Encontro).
    21. XXI Semana do Livro e da Biblioteca na FZEA - "Identificadores de Autor". 2018. (Encontro).
    22. 62ª Reunião Anual da RBRAS 17º SEAGRO. Diferentes abordagens de modelos mistos no ajuste da heterogeneidade de variância em dados de crescimento de mudas de eucaliptos. 2017. (Congresso).
    23. VII Encontro dos Alunos do Programa de Pós-Graduação em Estatística e Experimentação Agronômica. 2017. (Encontro).
    24. XV Escola de Modelos de Regressão. Growth curves using mixed models: an application in a forestry trial. 2017. (Congresso).
    25. 22º Simpósio Nacional de Probabilidade e Estatística.Asymmetric mixed models applications to growth data in forestry trials. 2016. (Simpósio).
    26. 61ª Reunião Anual da Região Brasileira da Sociedade Internacional de Biometria. Modelos assimétricos para dados de consumo de vitaminas em idosos. 2016. (Congresso).
    27. I Simpósio do programa de Pós-Doutorado da USP no CENA. 2016. (Simpósio).
    28. Workshop on Categorical Data Analysis. 2016. (Outra).
    29. 13ª Escola de Modelos de Regressão. 2013. (Congresso).
    30. 58ª Reunião Anual da Região Brasileira Internacional de Biometria e 15º Simpósio de Estatística Aplicada à Experimentação Agronômica. 2013. (Congresso).
    31. 20º Simpósio Nacional de Probabilidade e Estatística.Modelo Box-Cox t na análise de dados nutricionais. 2012. (Simpósio).
    32. 57ª Reunião Anual da RBras. 2012. (Outra).
    33. Workshop on Longitudinal and Incomplete Data. 2012. (Outra).
    34. 56ª Reunião Anual da Região Brasileira Internacional de Biometria e 14º Simpósio de Estatística Aplicada à Experimentação Agronômica.Uso de Modelos Inflacionados de Zeros para determinar fatores associados à prática de atividade física em idosos. 2011. (Simpósio).
    35. VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Modelos Inflacionados de Zeros Aplicados a um Questionário de Frequência Alimentar. 2011. (Congresso).
    36. 54ªReunião Anual da Região Brasileira da Sociedade Internacional de Biometria e 13º Simpósio de Estatística Aplicada à Experimentação Agronômica.Uso de Modelos Inflacionados de Zeros na análise de questionários de frequência alimentar para idosos. 2009. (Simpósio).
    37. Simpósio de Geoestatística Aplicada em Ciências Agrárias. 2009. (Simpósio).
    38. Um dia de Biometria. 2009. (Outra).
    39. VIII Workshop da Pós-Graduação do Instituto de Biociências de Botucatu.Avaliação do Nível de Atividade Física em Idosos num Município de pequeno porte do interior do Estado de São Paulo, Brasil. 2009. (Outra).
    40. Dia da Biometria. 2008. (Encontro).
    41. I Seminário Avançado de Metodologia em Pesquisa em Saúde Coletiva - Estudos Quantitativos. 2008. (Encontro).
    42. IV Encontro de Professores de Matemática de Avaré. 2005. (Encontro).
    43. V Seminário Nacional de História da Matemática. 2003. (Seminário).
    44. XV Semana da Licenciatura em Matemática. 2003. (Encontro).
    45. XIV Semana da Licenciatura em Matemática. 2002. (Outra).
    46. XIII Semana da Licenciatura em Matemática. 2001. (Outra).

Organização de eventos

  • Total de organização de eventos (11)
    1. Tech, A. R. B. ; FUMES-GHANTOUS, GIOVANA. Membro da Comissão de elaboração da Grade Horária 2º Semestre 2023. 2023. Outro
    2. Ruiz, V.L.A. ; Vidal, A,M.C. ; FUMES-GHANTOUS, GIOVANA ; Brandi, R. A. ; Rossi, F. ; Trindade, M.A. ; LAUTENSCHALAEGER, D. E. ; ANDREOTTI, T. B. ; Zuffo, C. A.. XXIV Semana de Recepção aos Calouros da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. 2022. Outro
    3. Tambelli, C. E. C. ; FUMES-GHANTOUS, GIOVANA. Membro da Comissão de elaboração da Grade Horária 1º Semestre 2023. 2022. Outro
    4. FUMES-GHANTOUS, G.; Vidal, A,M.C. ; Rossi, F. ; Trindade, M.A. ; Santana, M.H.A. ; Ruiz, V.L.A.. XXIII Semana de Recepção aos Calouros da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. 2021. Outro
    5. LIMA, C. G. ; FUMES-GHANTOUS, GIOVANA. Membro da Comissão de elaboração da Grade Horária 1º Semestre 2022. 2021. Outro
    6. FUMES-GHANTOUS, GIOVANA. Membro da Comissão de comemoração pelos 30 anos da FZEA. 2021. (Outro).. . 0.
    7. FUMES-GHANTOUS, GIOVANA. 28º SIICUSP - Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. 2020. (Congresso).. . 0.
    8. FUMES-GHANTOUS, G.. 27º SIICUSP - Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. 2019. (Congresso).. . 0.
    9. FUMES-GHANTOUS, GIOVANA. 26ºSIICUSP - Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. 2018. (Congresso).. . 0.
    10. FUMES-GHANTOUS, GIOVANA. Concurso Cultural: Crie um Slogan para a FZEA USP. 2018. (Outro).. . 0.
    11. FUMES, G.. XX Congresso de Iniciação Científica da UNESP. 2008. (Congresso).. . 0.

Lista de colaborações

  • Colaborações endôgenas (1)
    • Giovana Fumes Ghantous ⇔ Cristian Marcelo Villegas Lobos (2.0)
      1. FUMES, GIOVANA; DEMÉTRIO, CLARICE GARCIA BORGES ; VILLEGAS, CRISTIAN ; CORRENTE, José Eduardo ; BAZZO, JULIANE FUMES. Growth Curves for Diameter and Height Using Mixed Models: An Application in Eucalyptus Seedling. OPEN JOURNAL OF FORESTRY. v. 07, p. 403-415, 2017. Qualis: C
      2. FUMES, G. ; DEMETRIO, C. G. B. ; Villegas, Cristian ; CORRENTE, J. E. ; BAZZO, J. F.. Growth curves using mixed models: an application in a forestry trial (pôster). 2017. Apresentação de Trabalho/Congresso




(*) Relatório criado com produções desde 2000 até 2025
Data de processamento: 14/02/2025 16:49:18